Яркий праздничный салат с грейпфрутом: рецепт для особого случая

Новый взгляд на привычные вкусы

В преддверии Нового года многие хозяйки ищут новые рецепты салатов, чтобы удивить своих гостей. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт, включающий необычное сочетание продуктов.

Необходимые ингредиенты:

• Куриное филе – 200 г
• Кедровые орехи – 1 горсть
• Чернослив – 100 г
• Грейпфрут – 1 шт.
• Майонез – для заправки
• Соль – по вкусу

Приготовление:

• Куриное филе отварите в подсоленной воде до полной готовности. Остудите и мелко нарежьте. Переложите в салатник.
• Чернослив предварительно замочите на несколько минут в воде, затем просушите и измельчите.
• Грейпфрут очистите от кожуры и пленок, разделите на небольшие кусочки руками.
• Добавьте в салатник кедровые орехи. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
• Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу.
• Дайте салату настояться в холодильнике в течение часа.
• Перед подачей украсьте салат зеленью или кедровыми орехами.

Приятного аппетита!