Главная окружная гастрономическая премия «WHERETOEAT Center» прошла в Нижнем Новгороде

Второй год подряд первое место из 50 номинантов занимает нижегородский современный рыбный ресторан от Максима Мирсиянова. Антон Воронков — повар рыбного ресторана: «Мы выиграли, это суперэмоции, мы никак не ждали, что это случится вновь». Места распределились по результатам голосования 100 экспертов. На этот раз сразу 4 заведений Нижнего Новгорода вошли в топ-10 и заняли лидирующие позиции. Третье место занял нижегородский ресторан премиум-класса, базирующийся на философии Zero Waste, что говорит о бережном отношении к природе и экологичной утилизации отходов. Екатерина Зайдес — ресторатор: «Два года подряд мы занимали пятую строчку, вот сейчас мы всё ближе к вершине, мы заняли третье место, не передать словами наше ощущение счастья, спасибо команде, спасибо всем, кто за нас голосовал, спасибо организаторам». Нижний Новгород третий раз встречает у себя главную окружную гастрономическую премию. Ирина Тиусонина — создатель и продюсер ресторанной премии «WHERETOEAT»: «Нижний Новгород всех объединил, ваше правительство всех объединило, и все съезжаются как на большой праздник гастрономии и большой праздник туризма». В октябре 2022 года правительство Нижегородской области заключило соглашение о сотрудничестве с Национальной ресторанной премией WHERETOEAT в сфере развития гастрономического туризма. Поэтому гастрономический туризм — одно из ключевых направлений для нашего региона. И высокие награды нижегородцев тому подтверждение. Сергей Яковлев — министр туризма и промыслов Нижегородской области: «Нижний Новгород который год это доказывает, а наше сплочённое ресторанное сообщество не перестаёт удивлять не просто новыми блюдами, а ещё и новыми уникальными проектами, которые открываются в течение года ни раз в нашем любимом Нижнем Новгороде». Рестораны, вошедшие в топ-50, поборются за высокие места всероссийского рейтинга ресторанной премии. Служба информации: Кристина Черенева, Максим Веселов.