Диетолог Соломатина рассказала, что питательные вещества из паштетов легко усваиваются организмом
Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с радио Sputnik посоветовала россиянам включить в рацион питания паштеты. По ее словам, они готовятся из субпродуктов, которые насыщены питательными веществами.
Эксперт заметила, что в печени, сердце, почках минеральных веществ и витаминов значительно больше, чем в мясе.
«В диетическом питании — больному после операции, ребенку — еду дают именно в измельченной форме, потому что организму легко переварить», — пояснила медик.
Диетолог также отметила, что питательные вещества, содержащиеся в паштетах, легко усваиваются нашим организмом.