Врач назвал спасающий от рака продукт
Тем временем кулинар подсказал, как готовить овощ, чтобы сделать его идеальным дополнением к блюдам.
Врач Алексей Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев отметили противомикробное действие чеснока и защиту от рака, пишет АиФ.
Овощ рекомендуют использовать в ежедневном рационе в различных формах: смешивать с медом, добавлять в кисломолочные продукты или запекать с оливковым маслом. Последний способ позволяет снизить резкий запах и делает чеснок идеальным дополнением к салатам и мясным блюдам.
Исследования показали, что чеснок также помогает снижать уровень холестерина, регулировать сердечный ритм и бороться с респираторными заболеваниями. Мясников и Астафьев включают чеснок в список семи самых полезных продуктов, наряду с фруктами, овощами, рыбой, орехами, черным шоколадом и молочными изделиями.