Химозная жижа в красивой бутылке: Роскачество назвало худшие бренды растительного масла

30.09.2024 17:33

В последнее время россияне озабочены проблемами качества продуктов питания. Исследование "Роскачества" в отношении известных брендов растительных масел вызвало большой резонанс.

57 образцов растительных масел показали ряд довольно неутешительных тенденций, которые ставят под сомнение добросовестность и профессионализм некоторых крупных производителей этого сегмента. Большинство проверенных марок формально не показали очевидных нарушений или вредных компонентов в составе, однако эксперты Роскачества зафиксировали ряд проблем, которые связаны с несоответствием заявленных характеристик фактическим показателям продукта.

Ключевой проблемой стали значительные расхождения между реальными данными о продукте и информацией, предоставляемой производителями на упаковке и в вездесущей рекламе. Например, в растительных маслах брендов "Кубань", "Империя Солнца" и "Золотой стандарт" нашли проблемы, которые могут свидетельствовать как о нарушениях в технологическом процессе, так и о преднамеренном искажении рецептуры.

Еще одним отрицательным показателем стали отклонения по содержанию жирных кислот в маслах марок "Кубань" и "Green Ray". Такие расхождения также ставят под вопрос добросовестность некоторых производителей и могут нести реальные риски для здоровья покупателей. В Роскачестве отмечают, что наряду с проблемами соответствия заявленным характеристикам выявлены и факты намеренной фальсификации.

На этом фоне особенно радостно, что некоторые бренды все же продемонстрировали безупречные результаты проверки. Так, торговые марки "Слобода", "Каролина" и "Подворье" были признаны Роскачеством одними из лучших представителей рынка растительных масел. В их продукции не было обнаружено никаких недостатков.

Читайте также: