Салат из капусты и мяса: такой салат вы точно не пробовали — легкий и сытный одновременно

 

Этот салат отличается оригинальной заправкой, которая придает ему особый вкус. 

Салат из огурцов, помидоров и лука с необычной заправкой готовится быстро и просто из доступных продуктов, которые всегда можно найти в холодильнике. Заправка придает салату особый вкус и делает его оригинальным и интересным. 

Ингредиенты: 500 гр свежей капусты 1 небольшая луковица 150 — 200 гр отварного мяса (ветчины) 1 пучок зелени (укроп, петрушка) 2 — 3 ст ложки майонеза 1 — 2 ст ложки кетчупа 1 ст ложка горчицы в зернах Щепотка соли 

Капусту нарезаем тонкими полосками. Сразу добавляем к ней щепотку соли и немного мнем, чтобы она стала более мягкой и пустила сок. Лук нарезаем полукольцами. 

Отваренное мясо режем на небольшие кубики. Если мяса нет, можно использовать ветчину. Зелень также мелко нарезаем. 

Теперь все подготовленные ингредиенты кладем в салатник и тщательно перемешиваем. 

Добавляем майонез, кетчуп и немного французской горчицы с зернами. Снова аккуратно все перемешиваем. 

Осталось переложить получившийся салат в красивый салатник и подать на стол. 

Ольга Артасова

Фото: freepik