Фестиваль «Мы — большая страна» собрал свыше 50 тысяч зрителей в Хабаровске

Городской кулинарно-музыкальный праздник стал частью культурной программы третьего Всероссийского туристического форума «Открой Дальний Восток!». Праздник включал в себя разнообразные активности, среди которых были гастрономический фестиваль «ГастроХаб», образовательные лекции, конкурс фотографий и музыкальные выступления популярных хабаровских коллективов. Центральные события развернулись на набережной вблизи стадиона имени Ленина, где напротив колеса обозрения находились зоны угощений от 12 знаменитых шеф-поваров со всей страны. — Мы рады, что нам удалось удивить и порадовать жителей и гостей края. Для «ГастроХаба» было заготовлено три тонны продуктов, продано более 12 тысяч блюд и около 6 тысяч напитков. Все повара очень старались, но по итогам народного голосования лучшим шефом стал Александр Мордашев из Иркутска, который приготовил дождевую кашу с томленой говядиной в мясном соусе с кедровым орехом, байкальский сагудай из северного омуля с хлебом и сбитень из облепихи с саган-дайля, — сообщили в министерстве туризма региона. Посетители праздника особенно оценили уникальные мастер-классы от известных кулинаров, делившихся секретами мастерства. Для юных гостей была специально оборудована игровая зона: там проводились развивающие игры и различные занятия, а дети могли раскрашивать китов и наслаждаться бесплатным мороженым. В течение дня представители различных районов края рассказывали о замечательных местах для путешествий и истории своих местностей, а с наступлением вечера сцену занимали известные творческие коллективы и популярные городские группы. Финальным аккордом стал концерт группы «Пицца», солист которой пообещал написать песню по мотивам хабаровских закатов.