Врач рассказала, что нужно поменять в питании после 35 лет

Людям после 35 лет следует добавить в свой рацион побольше легкоусвояемого белка, при этом важно обратить внимание и на способ приготовления блюда.

Считается, что в возрасте после 35 человек начинает терять мышечную массу. Для поддержки организма нужен белок. Получить его можно из творога и яиц, рассказала РИА Новости диетолог Галина Волкова. Эти продукты можно употреблять на завтрак. Но творог в виде сырников или запеканки, то есть прошедший термическую обработку, будет относиться не к белкам, а углеводам.

Два или три раза в неделю можно готовить красное мясо, в другие дни – рыбу или птицу. Белок из мяса и птицы будет лучше усваиваться, если продукт будет приготовлен из фарша.

При этом лучшим способом готовки будет отваривание, запекание под фольгой без образования корочки или готовка на пару. // фото freepik.com/