ru24.pro
Все новости
Сентябрь
2024

Чтобы котлеты были нежными: бабушкин секрет особого ингредиента в фарше

0
Чтобы котлеты были нежными: бабушкин секрет особого ингредиента в фарше

Бабушкины секреты приготовления котлет

Секрет приготовления идеальных куриных котлет раскрыт! Бабушкин рецепт с неожиданным ингредиентом покорит ваши вкусовые рецепторы. Нежные и сочные котлетки буквально тают во рту, оставляя незабываемое впечатление.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш - 600 г
  • Яблоки - 2 шт
  • Фиолетовый лук - 1 шт
  • Яйца - 2 шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - 1 ч.л.
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Кукурузная мука - 5 ст.л.
  • Подсолнечное масло - 100 мл
  • Процесс приготовления:

  • Измельчите лук и яблоки
  • Обжарьте лук на масле, добавьте яблоки и готовьте до мягкости
  • Измельчите чеснок
  • Смешайте фарш с чесноком и яблочно-луковой смесью
  • Добавьте яйцо, соль, перец и тщательно перемешайте
  • Сформируйте небольшие котлетки
  • Обваляйте котлеты в кукурузной муке
  • Обжарьте на подсолнечном масле с обеих сторон
  • Подавайте котлеты горячими или холодными, дополняя их любимым салатом, соусом или гарниром. Этот рецепт от бабушки с секретным ингредиентом - тертыми яблоками - станет настоящим открытием для ваших близких и гостей. Наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом домашних куриных котлет!

    Популярные социальные и полезные новости дня: