Зелень больше не морожу и не сушу: делаю из чеснока, укропа и петрушки ароматную приправу - хранится годами
Хотите сохранить свежесть и аромат любимой зелени на всю зиму? Авторы телеграм-канала "Простые Хитрости" предлагают оригинальный способ, который легко воплотить в жизнь, пишут "Хибины.ру".
Вам понадобится:
- 100 г укропа
- 100 г петрушки
- 2-3 зубчика чеснока
- 50 г крупной морской соли
Приготовление:
1. Тщательно промойте и просушите зелень.
2. Измельчите укроп, петрушку и чеснок в блендере.
3. Выложите массу на противень, застеленный пергаментом, и сушите в духовке при температуре 150 градусов. Процесс завершен, когда вся влага испарится.
4. Остудите полученный брикет и снова измельчите его в блендере.
5. Переложите заготовку в банку с крышкой.
Эта ароматная приправа универсальна, может храниться годами и придаст неповторимый вкус любому блюду.
Ранее Роскачество назвало бренды филе цыпленка, которые лучше не покупать - там одни микробы.
Читайте также:
- Разрежьте пластиковую бутылку на 2 части — и самый сложный засор вылетит со свистом: забудете о вантузах и сантехниках;
- Названы самые теплые и самые холодные дни октября;
- Выходные перенесли: в новогодние каникулы 2024-2025 внесли изменения;
- Будут под запретом с сентября: россиян заставят снять застекленные балконы и не разрешат их заменить;
- Стало известно, как изменятся цены на продукты в октябре: что подорожает и что подешевеет?