История и археология: Как пили «на посошок», «круговую застольную», «стременную»: традиции и обычаи донских казаков

Так сложилось, что о казаках думают, как о разгульных людях, которые постоянно находятся в кураже. Отчасти это так, но не в пьяном виде. Не приветствовалось пить в одиночку, ходили в кабак или выпивали на сходках. Опрокинуть стопочку для них – это отдельный ритуал. При этом часто произносили тосты, которые не давали возможности отказаться от выпивки. В тосты «на посошок», «стременную» и «пограничную» вкладывался особый ритуальный смысл, который теперь выполняется чисто символически и не по тому поводу. У казаков часто возникал предлог выпить – возвращение с похода, праздники, свадьба, проводы и многое другое. На общих сходках пили в складчину – дружно и весело, а дома хозяин сам судил, кому и сколько наливать.

Подробнее..