Белгородские фермеры приступили к уборке капусты

Выращенную продукцию кооператив отправляет в Москву для дальнейшей реализации.

Правильная уборка цветной капусты — важное условие сохранения полезных и вкусовых качеств. Культура нежная, срезают поспевшие плоды исключительно вручную и бережно укладывают в ящик. В хранилище не должны попасть соцветия с механическими повреждениями.

Урожайность этого года фермеров расстроила. Воздушная засуха сильно повлияла на качество. Прибыль в этом сезоне в три раза меньше, чем ожидалось.

После того, как вся капуста будет убрана, почву обработают, внесут удобрения и будут ждать весны. С приходом тепла здесь посадят картофель.