В девяти штатах — вспышка сальмонеллеза из-за яиц: 65 человек заболели

Ферма в Висконсине отозвала все свои яйца и приостановила производство после того, как яйца вызвали вспышку сальмонеллеза, в результате которой заболели по меньшей мере 65 человек в девяти штатах. Отзыв распространяется на все куриные яйца, произведенные птицеводческими фермами Milo’s Poultry Farms в Бондюэле, штат Висконсин. Потребителям рекомендуется выбрасывать любые яйца с маркой Milo’s Poultry Farms или Tony’s Fresh Market, пишет The Washington Post.

Хотя большинство случаев заражения было зарегистрировано в Висконсине и Иллинойсе, случаи заболевания сальмонеллезом также отмечались в Мичигане, Миннесоте, Айове, Вирджинии, Колорадо, Юте и Калифорнии.

Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) сообщило, что с 23 мая по 10 августа заразилось по меньшей мере 65 человек, возраст пациентов составил от 2 до 88 лет. 24 людям потребовалась госпитализация. Многие из заболевших обедали в одних и тех же ресторанах, согласно данным национальных Центров по контролю и профилактике заболеваний. Смертельных случаев не зарегистрировано.

Сальмонелла — это бактериальная инфекция, которая может вызывать лихорадку, диарею и спазмы в животе или артериальные инфекции в тяжелых случаях, согласно FDA. Сальмонелла особенно опасна для детей младше 5 лет, пожилых людей или людей с ослабленной иммунной системой. Симптомы обычно проявляются через 12–72 часа после употребления зараженной пищи.

CDC посоветовал потребителям обращаться в компанию по телефону 715-758-6709 по любым вопросам.

Сообщение В девяти штатах — вспышка сальмонеллеза из-за яиц: 65 человек заболели появились сначала на ForumDaily.