Врач назвала полезные перекусы для школьников

Если школьнику необходим перекус между основными приемами пищи, то хорошим вариантом станут цельнозерновые чипсы и хлебцы. Таким мнением поделилась врач-гастроэнтеролог консультативно-диагностического центра Российской детской клинической больницы Минздрава России Стелла Хамхоева, пишет RT.

«Если ребенок предпочитает не завтракать дома, а аппетит у него просыпается, когда он уже в школе, то можно положить ему с собой в ланч-бокс более плотный и питательный перекус. Например, сделать сэндвичи с цельнозерновым хлебом, зеленью, нежирным мясом (курицей, индейкой) или куриным яйцом и свежими овощами. В качестве соуса стоит использовать греческий йогурт. Такое блюдо станет даже полноценным приемом пищи и насытит надолго, поскольку богато белком», – сказала специалист.

Также можно положить школьнику с собой фрукты, однако их не очень удобно есть в школе. Альтернативой могут стать и снеки из сушеных ягод, фруктов, овощей. Но и здесь необходимо изучить информацию на этикетке, чтобы убедиться в отсутствии добавленного сахара. Сладкоежкам при отсутствии аллергии можно дать с собой смеси из сухофруктов и орехов. В них содержатся не только углеводы, но и моно- и полиненасыщенные жирные кислоты. Это поможет забыть о голоде на несколько часов, заключила эксперт.