ru24.pro
Все новости
Сентябрь
2024

Оптимальные сроки уборки свеклы и моркови: рекомендации агронома Мармулева

Оптимальные сроки уборки свеклы и моркови: рекомендации агронома Мармулева

Когда убирать свеклу и морковь

В начале сентября многие дачники спешат собрать весь урожай, однако эксперты советуют не торопиться с некоторыми овощными культурами. Агроном Алексей Мармулев, кандидат сельскохозяйственных наук, поделился ценными рекомендациями по сбору и хранению корнеплодов.

Оптимальные сроки уборки

По мнению Мармулева, не стоит спешить с уборкой свеклы, моркови и белокочанной капусты в начале сентября, несмотря на прогнозируемые дожди. Эксперт объясняет:

  • Рано убранные овощи хуже хранятся
  • При низких температурах в корнеплодах накапливается больше сахара
  • Овощи становятся вкуснее и слаще
  • Оптимальным временем для сбора этих культур агроном считает конец сентября или начало октября (до 5 числа).

    Правила уборки и хранения

    Алексей Мармулев дал несколько важных советов по уборке и хранению корнеплодов:

  • Полностью обрезать ботву, у моркови даже захватывая часть корнеплода
  • Хранить овощи в мешках или ящиках с сухим песком в подвале
  • Можно помыть корнеплоды перед хранением, но обязательно тщательно высушить
  • Интересно, что по словам эксперта, грязная морковь хранится значительно лучше, чем чистая. Этот факт стоит учесть при подготовке урожая к длительному хранению.

    Таким образом, следуя советам опытного агронома, дачники смогут не только собрать более вкусный и сладкий урожай, но и обеспечить его лучшую сохранность в течение зимнего периода.

    Популярные социальные и полезные новости дня: