Предприятие на Кубани применяет передовые технологии в производстве кукурузной крупы из местного сырья

Предприятие на Кубани применяет передовые технологии в производстве кукурузной крупы из местного сырья

В Ленинградском районе Кубани приступили к диагностике пилотного потока в рамках нацпроекта «Производительность труда».

– Обрабатывающие производства региона являются лидерами по количеству участников в национальном проекте «Производительность труда». На сегодняшний день бережливые технологии внедряют 130 предприятий отрасли. Многие из них уже завершили активную фазу реализации программы и получили достойные результаты – оптимизировали различные процессы, которые позволили увеличить производство и повысить качество выпускаемой продукции, – отметили в министерстве экономики Краснодарского края.

Сотрудники одной из компаний в Ленинградском районе уже изучили основы бережливого производства, определили пилотный поток, на котором будут внедрять улучшения. Им стал процесс изготовления кукурузной крупы из местного, кубанского сырья. 

Предприятие работает в Ленинградском районе с 2015 года и занимается производством круп, муки и комбикормов, а также масла и хлопьев, имеет собственный элеватор.

Сейчас рабочая группа приступила к этапу диагностики, после чего команде проекта предстоит разработать план мероприятий по устранению потерь, влияющих на производительность труда.