Сырные палочки: получилось лучше, чем в «Макдональдсе»

«Макдональдс» давно ушел из России, но вам хочется вспомнить тот самый вкус? Давайте вместе приготовим сырные палочки, как в фаст-фуде! Что же понадобится для жареных палочек, панированных в сухарях? Ингредиенты твердый сыр — 200 граммов (на ваш вкус), яйца — 2 штуки, панировочные сухари — 150 граммов, специи — соль, перец и другие (по вкусу). Приготовление Лучше всего взять тот сыр, который лучше всего плавится при температуре. Его нужно разрезать на небольшие брусочки. В отдельной емкости смешиваем все сухие ингредиенты, а именно панировочные сухари и специи. Взять можно соль, черный перец и паприку, в том числе копченую. В другой миске необходимо взбить яйца. Каждый кусок сыра окунаем сначала в яичной смеси, а после обваливаем в сухарях. Слой должен стать плотный. По желанию процесс можно повторить. После того, как внешний вид сырных палочек вам понравился, отправляем их на сковороду. Предварительно ее нужно прогреть вместе с растительным маслом. Когда вы увидите золотистый цвет, то палочки готовы. Убрать их лучше всего шумовкой на салфетку, куда будет стекать лишний жир. Подавать блюдо стоит с сырным соусом или кетчупом, пишет Newia.