Минпромторг предложил ввести обязательную маркировку бакалейной продукции

В соответствии с проектом постановления, регистрация всех участников оборота в системе «Честный знак» начнется с 1 марта 2025 года. С 1 мая 2025 года производители и импортеры начнут наносить коды на снековую продукцию (чипсы, начос, сухарики, гренки, кукурузные палочки, хлебцы, готовый попкорн), а с 1 июля 2025 года – на соусы, специи, кубики и прочие сухие заготовки для приготовления бульонов, а также уксус и его заменители.

Необходимость введения маркировки была обусловлена высоким уровнем нелегального оборота. По данным Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики» (НИУ ВШЭ), около 30% товаров бакалеи, включенных в эксперимент, находятся в нелегальном обороте.

«Важно, что маркировка не вызовет роста цен. Ни в одной из 17 товарных групп ее вклад в себестоимость продукции не превысил 1% за шесть лет, что подтверждают как сами участники рынка, так и НИФИ Минфина. Кроме того, мы фиксируем, что более 20% производителей и импортеров указанной продукции уже знакомы с системой маркировки и осуществляют работу в ней», – прокомментировал Реваз Юсупов, заместитель генерального директора ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак».

Эксперимент по маркировке отдельных видов бакалейной продукции начался в России 1 июля 2024 года и продлится до 28 февраля 2025 года. В эксперимент вошли пряности и специи, картофельные чипсы, начос, готовый попкорн, хлебцы, сухари, гренки и прочие снеки, соусы и продукты для приготовления соусов, кубики для бульонов и сухие заготовки для приготовления супов, уксус и его заменители. По данным ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак»), в пилоте уже приняли участие 48 компаний, в том числе 44 производителя и 4 импортера.

Ранее о готовности вступить в эксперимент также сообщала одна из крупнейших компаний отрасли – ГК «Дядя Ваня». «Участие в эксперименте позволит нам протестировать нанесение маркировки на упаковки различных видов продукции и заранее подготовиться к обязательным требованиям. Это поможет выявить и устранить возможные вопросы на этапе эксперимента, что обеспечит успешное выполнение новых правил. В дальнейшем использование маркировки «Честный знак» позволит отслеживать весь путь товара от производителя до покупателя и даст нам инструменты для анализа и повышения коммерческой эффективности», – рассказала директор по маркетингу ГК «Дядя Ваня» Ольга Быкова.