Белки и люди готовятся к заготовке орехов в Хабаровском крае

Кедровые орехи теперь придётся собирать по новым правилам. Белок они не касаются. тайгаКедровый орех — настоящий деликатес, как для людей, так и для животных, например, белок. При превосходных вкусовых свойствах содержит много ценного. Содержание белка сравнимо с говядиной — до 23%, а масел и того больше — 60%. Каждый сезон в тайгу отправляются заготовители. Теперь установлены новые правила промысла. Если белок они не касаются, то людям придётся соблюдать. Об этом напомнил Минлесхоз региона. Так, орехи, как и другие дикоросы, можно брать в тайге только для личного потребления в соответствующих объёмах. Если заготовка промышленная, то юридическому лицу необходимо арендовать таёжный участок. Сбор начнётся в октябре, а к апрелю завершится. Брать шишки и сами орешки можно с дерева и земли. На дереве требуется оставить не менее пяти шишек — для животных и посева. Рубить кедры категорически запрещено, как и повреждать деревья. За нарушение правил сбора семян кедра, в зависимости от действий и причинённого вреда, предусмотрена административная или уголовная ответственность.