ru24.pro
Все новости
Август
2024

Гастроэнтеролог назвала пищу, которая грозит ухудшением здоровья пожилых людей

Врач София Кардашова перечислила опасные для здоровья людей преклонного возраста продукты.

Некоторые ингредиенты, несмотря на пользу, могут быть несовместимы с лекарствами. Одним из таких продуктов назван грейпфрут. Несмотря на обилие витаминов в составе, действие лекарств от гипертонии, тревоги и бессонницы может быть снижено.

Второй продукт – сырые яйца. Дело не в несовместимости, а в сальмонеллезе и других кишечных заболеваниях. Термические необработанные яйца, особенно домашние, опасны.

«Пожилым лучше исключить мягкие сыры с плесенью и блюда из яиц, мяса, рыбы и морепродуктов, которые не прошли достаточную термическую обработку. Они могут содержать возбудителей опасных инфекций», — объяснила специалист, информирует «Газета.ру».

Тоже самое касается жирной, острой, жареной и пряной пищи. Организм пожилого человека может быть неспособен справляться с такой тяжелой пищей, это вредно для слизистой желудка и кишечника.

Выпечку, сахар и чрезмерное количество соли тоже лучше убрать. Замените на фрукты, сухофрукты, мед. Сделайте акцент на свежие, натуральные продукты, овощи и зелень, качественную рыбу, нежирное мясо, цельнозерновые.

Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, какой продукт на обед защищает от инфаркта.