Стал известен топ‑5 полезных грибов

Врач-эндокринолог Наталия Тананакина назвала топ‑5 полезных грибов: шиитаке, рейши, чага, львиная голова и майтаке. Об этом сообщает РИАМО. Шиитаке укрепляет иммунитет, рейши помогает при стрессе, чага действует как антиоксидант, львиная голова улучшает память, а майтаке регулирует уровень сахара.

Эти грибы обладают иммуномодулирующими, антибактериальными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Также врач предупредила о возможной аллергии — в частности на шампиньоны или белые грибы.