Неожиданный враг вашего огорода: какие растения в августе нельзя удобрять золой

В конце лета, когда большинство огородников продолжают активно ухаживать за своими растениями, есть одно важное предостережение: неправильное использование золы может негативно сказаться на урожае. Древесная зола — одно из самых популярных удобрений среди садоводов. Оно богато калием, кальцием, магнием и другими микроэлементами, которые способствуют росту и развитию. Однако не все так просто. Некоторые культуры могут негативно реагировать на такие подкормки, особенно в августе, когда всё в саду готовится к плодоношению и сбору урожая. В этом материале мы расскажем, какие виды растений стоит обходить стороной при удобрении. Почему зола полезна, но опасна? Продукт сгорания древесины содержит множество полезных элементов, необходимых для роста. Но, как и любое другое удобрение, зола имеет свои особенности. — Она обладает химической реакцией, а это значит, что может изменять pH почвы, делая её более щелочной. Для некоторых это может быть настоящей катастрофой, — рассказала агрохимик и растениевод Виктория Карелина. Морковь Корнеплод, который предпочитает нейтральные или слегка кислые земли. Внесение подкормки может повысить щелочность почвы, что приводит к ухудшению всасывания питательных веществ. В результате морковь может стать деформированной и потерять свой насыщенный вкус. Шпинат При повышении щелочности земли шпинат начинает хуже усваивать железо, что может привести к хлорозу — заболеванию, при котором листья растения желтеют и теряют свою насыщенную окраску. Щавель Если на грядку с щавелем посыпать золу, почва станет более щелочной. Из-за этого щавель может расти медленнее и стать менее вкусным. Листья могут стать менее сочными и более жесткими. Ревень Как и щавель, является любителем кислых почв. Сгоревшее дерево в виде удобрения также может негативно сказаться на развитии. Листья ревеня могут стать менее крупными и потерять свою сочность. Редис Овощ с корнем, который не любит, когда почва слишком щелочная. Если в августе на грядку с редисом посыпать пепел, то растение может получиться горьким и менее сочным, чем обычно.