ru24.pro
Все новости
Август
2024

Есть рыбу заставят хабаровчан

Жители региона недоедают рыбы. Её потребление хотят популяризировать и увеличить. Росрыболовство активизировало работу по увеличению потребления рыбы населением страны. Для этого создана дополнительная структура — Агентство по продвижению рыбной продукции, которое будет работать над дорожной картой. Документ выработан в текущем году и насчитан мероприятия ближайших пяти лет. В нём прописана конкретная работа — определение целевых показателей потребления рыбной продукции исследования продаж, нормативы и торговля, производство и переработка, популяризация рыбы и рыбной продукции. Жителям страны рекомендовано съедать не менее 28 килограммов рыбы в год, но на деле получается около 21 килограмма. Систему расчёта хотят изменить, чтобы головы и внутренности рыбы не входили в учитываемую массу, как это делается сейчас. Агентство по продвижению рыбной продукции также изучит предпочтения потребителей, поможет регионам и участникам рынка с методологической поддержкой.