Готовим полезный летний напиток из свежих овощей, фруктов и зелени
В летнюю жару диетологи рекомендуют пить зеленый чай. Но что делать тем, кому он не подходит или просто не нравится? Предлагаем вам попробовать напиток «Полезный». В нем много витаминов, он отлично утоляет жажду и наверняка многим придется по вкусу.
Состав продуктов:
- зеленое яблоко – 2 штуки;
- свежий огурец – 2 штуки;
- стебель сельдерея – 2 штуки;
- лимон – 1 штука;
- апельсин – 1 штука;
- петрушка – 1 пучок;
- укроп – 1 пучок;
- свежая мята – 1 пучок.
Способ приготовления:
- Яблоки с кожурой разрезаем на 4 части, удаляем косточки, нарезаем дольками.
- Стебли сельдерея нарезаем мелкими кубиками.
- Огурец делим вдоль на 2 части и нарезаем дольками.
- Лимон очищаем от цедры и косточек, режем кольцами, а кольца – на четвертинки.
- У апельсина цедру оставляем, а в остальном поступаем, как с лимоном.
- Укроп и петрушку мелко режем.
- Мяту рвем руками.
- Все ингредиенты отправляем в четырехлитровую эмалированную кастрюлю или раскладываем в 2 двухлитровые банки. Заливаем холодной водой и даем сутки настояться в холодильнике.
- Готовый напиток процеживаем и храним в холодильнике.