«Дикси» масштабирует формат магазинов с фокусом на готовое питание

Ретейлер «Дикси» намерен в пять раз увеличить количество магазинов в новойконцепции. Об этом говорится в поступившем в AdIndex сообщении. До конца годакомпания откроет около 120 торговых точек, отвечающих обновленному CVP(customer value proposition — ценностное предложение для покупателей).

Новый концепт ретейлер начал тестировать осенью прошлого года. Сейчас вобновленном концепте работает 21 магазин: 16 были открыты послереконструкции, пять — новые торговые точки. Дополнительный приростсопоставимых продаж пилотных магазинов после реконструкции составил 44 п. п.,по собственным данным «Дикси».

Изменения касаются ассортимента, сервисов для покупателей, организацииторгового пространства, внешнего и внутреннего оформления магазинов, логотипа,говорят в компании.
В частности, магазины нового формата будут больше фокусироваться на готовойеде, продуктах быстрого приготовления и перекусах. Например, покупателямпредложат расширенный выбор свежей выпечки из собственных пекарен и возможностьвзять свежесваренный кофе.
Торговый зал в таких точках зонирован с учетом разных покупательскихмаршрутов: например, первый круг, начинающийся сразу на входе в магазин,объединяет зоны готовой еды, выпечки, кофейни, овощей и фруктов, отмечается всообщении.
Драйверы роста продаж и покупательского трафика в обновленных магазинах —категории «фреш» и «ультрафреш», динамика продаж которых опережает показатели востальных торговых точках. Также, как следует из сообщения, высоким спросомпользуются свежесваренный кофе, готовая еда, включая блюда собственногопроизводства розничной сети, и продукты для перекуса. Доля готовой еды вструктуре продаж приближается к 6%. Основной прирост обеспечивают выпечка ихлеб собственного производства и готовые блюда для обедов и ужинов.
Ретейлер «Дикси» принадлежит компании «Тандер», которая занимает 15-е местов составленном
AdIndex рейтингекрупнейших рекламодателей России. В 2023 г. компания потратила 5,6 млрдруб. на размещение рекламы в основных медиа (ТВ, интернет, наружная реклама ирадио), из них 4,5 млрд руб. — на диджитал. Рекламные бюджеты компанийоценивались на основе данных измерителей Mediascope, Admetrix и DigitalBudget.