Простые овощи могут защитить от болезней сердца

Знакомые всем овощи должны входить в ежедневный рацион каждого человека, сообщает PRIMPRESS. Об этом в беседе с URA.RU заявила врач-гастроэнтеролог медицинской компании «СберЗдоровье» Дарья Утюмова.

«Помидоры содержат витамин С – природный антиоксидант, который защищает организм от окислительных процессов, способных приводить к заболеваниям сердца», – отметила Дарья Утюмова.

Врач также напомнила, что в помидорах есть и другие полезные вещества, такие как витамин К и ликопин. Весь этот комплекс делает помидоры важной частью рациона для поддержания сердечно-сосудистой системы.

По словам специалиста, огурцы также содержат много минералов. Среди них – калий, фосфор и магний, которые имеют мочегонный эффект и помогают организму избавиться от лишней жидкости.

Существует распространенное мнение о вреде сочетания огурцов и помидоров. Некоторые эксперты считают, что их совместное употребление в пищу может вызывать нарушения функций печени и почек. Дарья Утюмова утверждает, что эта теория неверна, поскольку овощи не создают таких условий, которые могли бы негативно повлиять на организм.

Ранее PRIMPRESS писал, как часто стоит есть окрошку.