Тюменский шашлык-гигант попал в Книгу рекордов России

В Тюмени на берегу реки приготовили самый длинный шашлык в России. Мангалы были разбиты на 438 метров, на приготовлении работало около 600 человек. Использовали почти 440 килограммов курятины. Это достижение было подтверждено экспертом Книги рекордов России.

Приготовление гигантского шашлыка начали по команде. Каждый мангал вовремя переворачивался, чтобы равномерно прожарить мясо.

Из-за того, что мясо некоторых частей оказалось сырым, его пришлось вернуть на дожарку. Время готовки составило от 12 до 17 минут.

Чтобы попробовать рекордный шашлык, местные жители выстроились в очередь возле каждого мангала. Представитель грузинского дома «Сами Сусами», ответственного за подготовку мяса, признался, что только у него было заказано около тысячи порций.