Миф разрушен: микроволновка не так опасна, как кажется
Оказалось, что электромагнитные волны, излучаемые микроволновками, не способны спровоцировать онкологию, как утверждают многие эксперты. Доказательства этому утверждению привел инженер Роман Кучеров.
По его словам, принцип работы микроволновки заключается в том, что они генерируют электромагнитные волны высокой частоты, заставляющие молекулы воды и жиров вибрировать. В ходе этого процесса выделяется энергия, которая переходит в тепло и позволяет разогревать пищу.
«Из-за этого возникли утверждения, что микроволновка уничтожает витамины и минералы, провоцируя образование радикалов, повреждающих клетки организма», – объяснил Кучеров в беседе NEWS.ru, добавив, что излучение в приборе не такое мощное, чтобы повредить клеточную структуру человека.
При этом инженер признал, что продукты теряют питательные вещества во время термической обработки. Однако Кучеров заметил, что и другие подобные воздействия приводят к такому же эффекту. Специалист назвал мифом информацию о том, что микроволновка вызывает онкологию.
Запись Миф разрушен: микроволновка не так опасна, как кажется впервые появилась PEOPLETALK.