«Кофе Хауз» сменила формат

Сеть «Кофе Хауз», которая с 2014 года входит в группу компаний «Шоколадница», проводит ребрендинг. Теперь заведения сети стали небольшими кофейнями to go. До конца 2024 года компания намерена запустить до 30 точек.

Первая кофейня «Кофе Хауз» в новом формате открылась в Москве, на Солянке, у станции метро «Китай-город». В компании также подчеркнули, что будут развиваться и по франшизе.

В рамках ребрендинга был обновлен фирменный стиль и логотип: теперь в них используются синий и оранжевый цвета, а также графика.

Средний чек новых заведений будет составлять 250-270 рублей. Помимо классических и авторских напитков в меню будут представлены выпечка, десерты и кулинария собственного производства.

Для реализации программы ребрендинга была привлечена команда. Ее генеральным директором стал Илларион Цеханович, экс-CEO One Price Coffee. Он отметил: «Главная цель полной смены концепции — соответствовать высокому темпу городской жизни, соединять потребности гостей и комфортную атмосферу. Мы сохранили стандарты и опыт легендарного бренда, при этом полностью ушли от традиционного формата кафе. Через новый фирменный стиль и дизайн пространств мы передаем динамику текущего времени, его ритм, который близок и понятен молодому поколению».

Напомним, «Шоколадница» развивает франчайзинговую сеть в регионах.