В 100 раз вкуснее магазинной: эта сочная пасха - просто пальчики оближешь и никаких хлопот
Скоро наступает Пасха, один из самых значимых христианских праздников. В этот светлый день одно из ключевых блюд, которое готовят – это Пасха. Предлагаю вам попробовать рецепт приготовления этого блюда.
Получившаяся пасха будет невероятно сочной и вкусной, на голову превосходящей магазинную альтернативу.
Ингредиенты:
- Творог – 400 г;
- Сметана – половина стакана;
- Сахар – 100 г;
- Сливочное масло – 100 г;
- Изюм – 100 г.
Приготовление:
1. В блендере перемешайте творог до получения нежной и воздушной консистенции.
2. Взбейте сметану вместе с сахаром.
3. Соедините творожную массу с сметаной и аккуратно перемешайте.
4. Добавьте к массе сливочное масло.
5. Тщательно промойте изюм и обваляйте его в сахарной пудре, затем добавьте его к творожной массе. Перемешайте всё хорошо.
6. Выложите полученную смесь в форму, подложив марлю на дно заранее. Установите сверху пресс – контейнер с водой.
7. На следующий день снимите пресс и марлю.
У вас получится нежная и ароматная пасха. Готовое блюдо можно украсить свежими ягодами.