Франшизы фастфуда: вкусный бизнес с быстрой доходностью

03.05.2024 05:24

Erid: 2SDnjeyBfa1

Фастфуд — это формат общественного питания, предлагающий быстрое приготовление и выдачу пищи. Он стал популярным благодаря своей скорости обслуживания, доступным ценам и широкому выбору блюд. Этот формат питания отвечает современному ритму жизни, где время является ограниченным ресурсом, и люди ценят возможность быстро перекусить в любое время дня.

Франшизы фастфуда становятся все более популярными в современном бизнесе благодаря ряду факторов. Во-первых, они предлагают широкий выбор быстрых и удобных блюд, которые соответствуют ускоренному ритму жизни современного общества.

Во-вторых, франшизы фастфуда предлагают стандартизированные процессы и продукты, что облегчает управление бизнесом и обеспечивает консистентное качество. Кроме того, эти бренды часто имеют высокую узнаваемость и лояльную клиентскую базу, что обеспечивает более быстрое развитие и успех новых франчайзи.

Перспективные франшизы фастфуда

Три Соуса. Успешный растущий бизнес, объединяющий американскую и арабскую кухни. Паушальный взнос бизнеса составляет 399 000 рублей, при этом общие инвестиции стартуют от 2 000 000 рублей. Срок окупаемости начинается уже с 4-го месяца, месячная выручка около 3 000 000 рублей.
ЧебурекМи. Вкусный бизнес стритфуда с начальными инвестициями от 960 000 рублей. Период окупаемости от 6 месяцев. Для начала требуется паушальный взнос в размере 500 000 рублей, при этом выручка в месяц составляет от 800 000 рублей.
URBAN SHAURMA. Бизнес-шаурмы с обширными позициями в меню для каждого клиента. Инвестиции для начала составляют от 1 300 000 до 2 000 000 рублей, при этом окупаемость от 6 месяцев. Паушальный взнос около 500 000 рублей, выручка за месяц примерно 1 300 000 рублей.
Zotman Pizza. Для начала бизнеса нужно от 3 500 000 рублей в качестве инвестиций, окупаемость наступает через 18 месяцев. Паушальный взнос всего 200 000 рублей, при этом выручка в месяц составляет около 5 000 000 рублей.
PHILTER. Бизнес на европейский манер вкусных вафель. Окупаются стартовые инвестиции в размере от 2 500 000 рублей за 12 месяцев. Паушальный взнос 600 000 рублей. Средняя выручка за месяц от 1 200 000 рублей.
СПЕЛЫЙ. Самый полезный фруктовый фастфуд. Вложенный капитал в размере 3 900 000 рублей окупается за 12 месяцев. Паушальный взнос от 500 000 рублей. Доход от 1 700 000 рублей.
Food Expert's. Сладкий и вкусный бизнес по открытию пекарни. Стартовые вложения от 700 000 рублей, окупаемость наступает на 8-й месяц. Паушальный взнос 105 000 рублей. При этом оборот в месяц 1 100 000 рублей.
Rolls No Rules. Фастфуд бывает разный, даже азиатский. Стартовые вложения от 1 500 000 рублей, паушальный взнос 290 000 рублей. Окупаемость вложений начинается с 8-го месяца при средней выручке в месяц от 1 200 000 рублей.
Папа Блинов. При вложении средств окупить их можно с 6-го месяца. Сумма для старта — от 1 000 000 рублей. Доход с одной точки за месяц от 400 000 до 450 000 рублей, паушальный взнос 300 000 рублей.
Мангалкофе. Отличный бизнес для тех, кто хочет все и сразу. За 9 месяцев можно окупить все вложения в размере от 1 900 000 рублей. Паушальный взнос 250 000 – 300 000 рублей. Доходность составляет от 1 800 00 до 5 000 000 рублей.

Критерии выбора подходящей франшизы

При выборе франшизы фастфуда следует учитывать несколько ключевых аспектов:

Изучите рынок: проведите исследование рынка, определите спрос на конкретный вид фастфуда в вашем регионе. Узнайте, какие бренды пользуются популярностью среди местных жителей.
Оцените потенциальную прибыльность: изучите финансовые показатели франшизы, включая затраты на открытие и оборудование, ежемесячные расходы и потенциальную доходность. Подробно изучите финансовую модель, чтобы понять, сколько времени потребуется для окупаемости инвестиций.
Анализируйте поддержку франчайзи: узнайте, какая поддержка предоставляется франчайзи от головной компании. Это может включать обучение персонала, маркетинговую поддержку, снабжение и другие услуги.
Изучите условия франшизы: внимательно прочтите условия договора о франшизе, чтобы понять обязательства и права как франчайзи. Обратите внимание на комиссии, роялти, сроки договора и другие важные моменты.
Проведите дополнительное исследование: обратитесь к текущим владельцам франшизы для получения отзывов и рекомендаций. Посетите несколько точек франшизы для оценки качества продукции, обслуживания и общей атмосферы.
Проанализируйте конкурентов: изучите другие фастфуд-бренды в вашем регионе и определите их сильные и слабые стороны. Это поможет вам понять, как ваша франшиза будет выделяться на рынке.
Принятие решения: после тщательного изучения всех аспектов выберите франшизу, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям, интересам и возможностям.

Открытие фастфуда: что нужно делать?

Открытие фастфуда требует выполнения ряда шагов. Вот подробный пошаговый план

Исследование рынка и бизнес-планирование: проведите исследование рынка, чтобы определить популярность фастфуда в вашем регионе, анализируя спрос, конкурентов и целевую аудиторию. Разработайте бизнес-план, включающий описание бизнеса, стратегии маркетинга, финансовые прогнозы, а также планы по росту и развитию.

Выбор концепции и формата: определите тип фастфуда, который хотели бы открыть (например, бургерная, пиццерия, суши-бар и т. д.). Разработайте уникальное меню и концепцию заведения, которые будут выделять ваш бизнес на фоне конкурентов.
Поиск и аренда помещения: найдите подходящее помещение с учетом потребностей вашего бизнеса (расположение, проходимость, размеры и т. д.). Заключите договор аренды с собственником помещения.
Получение необходимых разрешений и лицензий: обратитесь в местные органы власти для получения всех необходимых лицензий и разрешений на открытие фастфуда. Это может включать лицензии на продажу алкоголя, санитарные сертификаты, разрешения на работу с пищевыми продуктами и другие.
Оборудование и поставщики: приобретите необходимое оборудование для приготовления и сервировки блюд (грили, плиты, холодильники, морозильные камеры, посудомоечные машины и т. д.). Найдите надежных поставщиков продуктов и ингредиентов для вашего меню.
Наем персонала и обучение: наймите квалифицированный персонал (поваров, официантов, кассиров и т. д.). Проведите обучение сотрудников по стандартам обслуживания, правилам гигиены и безопасности, а также приготовлению блюд по вашему меню.
Маркетинг и реклама: разработайте стратегию маркетинга и рекламы для привлечения клиентов (онлайн-продвижение, социальные сети, реклама на местности и т. д.). Проведите акции и специальные предложения для привлечения новых клиентов и увеличения продаж.
Открытие и запуск: проведите предварительное тестирование оборудования и персонала перед открытием. Откройте фастфуд, проведя мероприятие или акцию, чтобы привлечь внимание клиентов. Обеспечьте высокое качество обслуживания и продукции с первого дня работы.
Развитие и управление: после открытия фастфуда продолжайте развивать бизнес, основываясь на отзывах клиентов и анализе рынка. Управляйте операциями, обеспечивая эффективное функционирование бизнеса и рост прибыли.

Что сейчас происходит с рынком франшиз

На сегодняшний день рынок фастфуда является одним из наиболее динамично развивающихся сегментов сферы общественного питания. Важно отметить несколько ключевых моментов, характеризующих текущую ситуацию и тенденции развития на этом рынке. Спрос на фастфуд продолжает расти, особенно в среде молодежи и активных горожан, которые ценят быстроту обслуживания и доступные цены.

Компании в сегменте фастфуда активно внедряют новые продукты и ингредиенты в свои меню, включая более здоровые и вегетарианские варианты, чтобы удовлетворить разнообразные потребности потребителей. С развитием технологий и интернет-торговли все больше компаний предлагают услуги онлайн-заказа и доставки, что делает фастфуд более доступным и удобным для клиентов.

С ростом осознания общественного влияния пищевой промышленности на окружающую среду, компании фастфуда активно внедряют экологически более дружественные методы производства и упаковки, чтобы уменьшить свой негативный экологический след. Рынок фастфуда остается конкурентным и насыщенным, что заставляет компании активно разрабатывать новые стратегии маркетинга и продвижения, а также улучшать качество и разнообразие своих продуктов.

Под влиянием растущего внимания к здоровому образу жизни и питанию, наблюдается увеличение спроса на более натуральные и полезные альтернативы в меню фастфуда, такие как свежие салаты, фрукты, органические продукты и т. д.

Российский рынок фастфуда активно адаптируется к глобальным тенденциям, таким как увеличение потребления растительных продуктов, уменьшение содержания сахара и жира в пище, а также внедрение инновационных технологий в производство и обслуживание.

В целом, рынок фастфуда продолжает демонстрировать стабильный рост и перспективы развития, что делает его привлекательным для предпринимателей и инвесторов. Еще больше перспективных франшиз можно найти на hf.ru.

Мнения франчайзи о франшизах фастфуда

Иван о франшизе “ШАУРPOINT”: «Ни разу не пожалел, что вписался в идею открытия стритфуд-кафе под брендом ШАУРPOINT. Опыт, рецепты, и понимание владельца о том, что такое вкусная шаверма сыграли важную роль: все сложности, которые были на пути, легко преодолевались, ну а «сильный» продукт оставлял и оставляет у клиентов приятное послевкусие и вынуждает приходить их к нам вновь и вновь. Однозначно рекомендую!»

На правах рекламы

ИП Корепов В.С.

ОГРНИП: 317631300117151