В следующем году рыба, по прогнозам Фомина, подорожает на 5–20%
Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин в интервью "Ura.ru" рассказал, что в настоящий момент в число самых дешёвых рыб входят минтай, иваси, сельдь и дальневосточная камбала.
Их средняя цена за килограмм составляет — 130 рублей, 300 рублей, 320 рублей и 350 рублей соответственно. Однако в следующем году эта стоимость ненамного увеличится.
Фомин полагает, что рост составит от 5 до 20%. Читать дальше...