В Кузбассе Россельхознадзор возобновил действие декларации о соответствии на сливочное масло
20 ноября 2024 года специалисты Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора в ходе проверки, инициированной органами прокуратуры, отобрали пробы молочной продукции и установили факт ее несоответствия обязательным требованиям технических регламентов. Так, в масле сливочном «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% был зафиксирован микробиологический показатель — дрожжи, плесени (в сумме) — 5,3*102 КОЕ/г, что свидетельствует о не принятии изготовителем мер, обеспечивающих стабильность... Читать дальше...