Как правильно заточить ножи мясорубки
Правильно заточить ножи от мясорубки умеет далеко не каждый. И дело совсем не в умении, а в правильности техники заточки. Именно ножи, а не нож. Многие люди ошибочно полагают, что нож в мясорубке только один – та звездообразная штучка, которая вращается на валу. Однако круглая решеточка, откуда выходит измельченный продукт, тоже является ножом. В паре со звездообразным ножом они работают по принципу ножниц. Многие «умельцы» затачивают звездочку мелкозернистой наждачной бумагой, на ровной поверхности... Читать дальше...