Твердый сыр из магазинного молока. Быстрый рецепт: без закваски и долгой подготовки
Многие думают, что приготовление твердого сыра — это дело исключительно профессионалов, но на самом деле все гораздо проще! Вам понадобится всего два ингредиента — молоко и уксус. Процесс варки займет всего около полчаса, а затем достаточно оставить сыр под гнетом на ночь, чтобы он окончательно сформировался.
Читать дальше...