В России выращивают все больше грибов и ягод, но до ...
Россия стала третьим крупнейшим производителем грибов в Европе, уступив только Голландии и Польше. В 2023 году в нашей стране было собрано 152 тыс. тонн грибов. Урожай ягод за последние 10 лет вырос на 83%. Развивается и рынок дикоросов: в прошлом году арендаторы земель лесного фонда заготовили 530 тонн грибов и 24 тонн ягод и плодов.
В цехе выращивания грибов на территории комплекса сети "Магнит" в Краснодарском крае. 90% всех культивируемых грибов в РФ - это шампиньоны.
Россия... Читать дальше...