В России появились банановые фермы: авантюра или верный экономический расчёт?
Первые теплицы для выращивания бананов появились в России, сообщила 6 октября министр сельского хозяйства Оксана Лут на сессии форума "Биопром"."Тренд по бананам пошёл как раз вот в прошлом году отсюда. У нас сейчас начинает строиться первая теплица по бананам", — приводит ТАСС слова главы Минсельхоза РФ.Идея выращивания бананов в теплицах позаимствована у Казахстана, где Лут увидела теплицы с экзотической культурой, напоминает РБК.Банановый трендБананы попали в перечень сельскохозяйственной продукции страны 2 июля по распоряжению правительства. Это было сделано для того, чтобы банановые фермеры могли рассчитывать на господдержку. К слову, такие уже есть.Один из них, Александр Стороженко, живёт в Сочи. Он подготовил первую "умную" теплицу площадью 7,5 соток в семейном экопарке "Ачигварское озеро"."Бананы — тропическое растение, без климат-контроля не обойтись. Грунт нам подберут специалисты из Мичуринска", — рассказал фермер "Комсомольской правде".Этот проект курирует гендиректор Академии развития субтропического сельского хозяйства Андрей Платонов. В интервью "КП" он отметил, что для России банан — "продукт стратегический: каждый житель ест по 10 килограммов в год"."Уже 15 фермеров готовы участвовать в эксперименте. Первое поле — 3,5 га", — сказал Платонов.Экономика подсчитана: при урожайности 50 кг с растения и себестоимости около 60 рублей за килограмм (по примеру Казахстана) тепличные бананы могут конкурировать с эквадорскими, если продавать их по 160-180 рублей."На нашей стороне — экологичность. Наши бананы не нужно обрабатывать химией, как импортные", — добавляет Платонов.К слову, проблем с саженцами не будет. В научно-производственном центре "Агропищепром" (входит в структуру Мичуринска-наукограда) уже получена первая в России безвирусная рассада бананов. Новая культура предназначена для круглогодичного промышленного выращивания в теплицах, сообщает интернет-издание "Экономика Черноземья и жизнь регионов" со ссылкой на исполнительного директора центра Сергея Колесникова."В теплицах урожайность бананов можно увеличить в два-три раза, а сами они будут экологически чище", — отметил Колесников.Учёные "Агропищепрома" разработали технологию выращивания бананов в закрытом грунте для средней полосы России и создали биотехнологическую лабораторию по тропическим культурам. В ближайшее время они получат 12 новых индийских сортов для селекционных программ.Банановый рост ценНесмотря на успехи в селекции, российские бананы — пока экзотика. Те, что продаются в магазинах, — завозят из Эквадора и других стран. Ежегодно в страну ввозится 1,5 млн т, сообщает журнал "Агроинвестор".Отметим: за последние три года бананы сильно прибавили в цене: она выросла с 97,7 рублей за кг в октябре 2022 года до 167,5 рублей за кг в октябре 2025 года, то есть на 70%.Одна из причин роста цен — санкции, под которые попала Россия: пришлось перестраивать логистические цепочки. Также на стоимости бананов отразился волатильный курс валют, отмечают эксперты.Финансовый консультант, экономист Виталий Калугин считает, что выращивание бананов и громкие заявления об этом — "блажь и ничего более". Свою позицию наш собеседник аргументирует так:"Теплица — безумные деньги на прогрев объёма, а бананы не помидоры, они растут на высоте одного-полутора метров. Весь этот объём нужно отапливать. На бананы потребуется в три-четыре раза больше гигакалорий тепла, чем на другие тепличные сельхозкультуры. Поэтому отечественные тепличные бананы будут золотыми не по цвету, а по себестоимости. Вряд ли кто-то сможет их продавать по цене в 170 рублей за килограмм. Кроме как русским словом "блажь" охарактеризовать ситуацию с бананами я не могу".Директор Ассоциации развития субтропического сельского хозяйства Андрей Платонов настроен более оптимистично:"Если всё сложится, к концу этого года мы вам покажем бананы, выращенные в России".Взгляд изнутриГлава крестьянско-фермерского хозяйства "Урожайное" Сергей Пеньшин тоже не сомневается в успехе проекта селекции отечественных бананов. Есть разные сорта, которые можно адаптировать к нашим климатическим условиям, отметил собеседник."Другое дело, стоит ли акцентировать внимание на бананах, когда в сельхозотрасли, которая заточена под выращивание зерна, подсолнечника, картофеля, зернобобовых, и так масса других проблем?", — задается вопросом Пеньшин.С нашим собеседником согласен руководитель фермерского хозяйства из Ульяновской области Алексей Якушев."Недофинансирована обычная отрасль сельского хозяйства. В Ульяновской области, например, вместо заявленных 4 миллиардов рублей фактически выдано меньше 2 миллиардов рублей. Министр агропромышленного комплекса Ульяновской области уже заявил, что на всё сельское хозяйство региона в следующем году будет выделено только 800 миллионов рублей. Это при том, что Ульяновская область — регион аграрный, живёт за счёт земли. То есть вместо 4 миллиардов в этом году — меньше 2 миллиардов рублей, а в следующем — 800 миллионов рублей. Это катастрофическая недофинансированность, а мы про бананы на всю страну вещаем", — возмущается собеседник ForPost.Он отметил, что государство ранее обещало компенсировать сельхозпроизводителям потери от введения экспортной пошлины, из-за которой резко снизились цены на зерно, пшеницу и ячмень.Напомним, Россия со 2 июня 2021 года ввела механизм зернового демпфера, который предусматривает плавающие пошлины на экспорт пшеницы, кукурузы и ячменя и возврат полученных от них средств на субсидирование сельхозпроизводителей. Размер пошлин рассчитывается еженедельно на базе индикаторов, основанных на ценах экспортных контрактов, которые регистрируются на Мосбирже. Сначала ставки пошлин исчислялись в долларах, но с июля 2022 года они определяются в рублях. Пошлина составляет 70% от разницы между базовой и индикативной ценами: летом она была нулевой, а с 17 сентября составляет до 495,9 рубля за тонну."Нам говорили: правительство вводит экспортную пошлину, чтобы не росли цены на хлеб, но потом эти деньги фермерам вернут в виде субсидии за проданное зерно. Но не отдают, потому что денег нет. И если даже на это нет средств — какие бананы? Выращивать традиционные сельхозкультуры невыгодно. Зато у нас рапортуют про выращивание бананов. Ну какие бананы сейчас, когда фермеры едва сводят концы с концами? Это называется пир во время чумы", — негодует Якушев.В Минсельхозе тем временем берут новую высоту."[Фермер] говорит, достаньте мне саженцы красного киви. Красное киви, но оно никогда не произрастало в нашей стране. Это может казаться смешным сейчас, но объективно мы можем вырастить всё что угодно", — заявила министр сельского хозяйства Оксана Лут.Роберт Вочовский