В новом цеху КУМКа производят молочные продукты высокого качества

Сообщает Telegram канал Правительства РД.

В рамках рабочего визита в Кизляр Председатель Правительства РД Абдулмуслим Абдулмуслимов посетил Кизляр-Урицкий мясокомбинат, чья продукция пользуется большим спросом как среди жителей республики, так и у соседних регионов — Чечни, Ставрополя, Ростова и Волгограда.

Премьер осмотрел открытый в конце 2023 года цех по переработке молока и производству молочных изделий мощностью 40 тонн/смену. Современное производство позволяет выпускать ассортимент продукции до 18 наименований, в том числе молоко, кефир, йогурты, творожные сырки и многое другое.

Цех также оснащен новым оборудованием по производству сыра и ёмкостями для дальнейшей обработки молока. В целом в новом цеху создано дополнительно 30 рабочих мест.

Отметим, что КУМК — современное предприятие, история которого берет свое начало в 1996 году. По словам генерального директора, Нурудина Омарова, завод начинался с небольшой фермы, которую арендовали у городского треста столовых и ресторанов. Ныне это предприятие является в Дагестане одним из лидеров по переработке мяса и выпуску колбасных изделий.

Сообщение В новом цеху КУМКа производят молочные продукты высокого качества появились сначала на Лезги Газет.