Россельхознадзор нашел в сливочном масле ООО «Алтико» 26 % говяжьего жира

Сотрудники Россельхознадзора, прокуратуры и Роспотребнадзора провели проверку в отношении молокоперерабатывающего предприятия ООО «Алтико» в подмосковном городе Лобня. В результате в продукте «Масло сладко-сливочное несоленое, высший сорт» было найдено 26 процентов говяжьего жира. Об этом сообщается на сайте Россельхознадзора. Кроме того, производитель указывал авансовую дату изготовления масла, хранил сырье в ненадлежащих условиях, не проводил полноценную мойку и дезинфекцию полов и стен. Материалы проверки направлены в прокуратуру Московской области для инициирования административного производства по части 1 статьи 14.43 («Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов») и части 1 статьи 10.6 («Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил») КоАП РФ. Ранее в феврале стало известно , что набор продуктов для блинов на Масленицу обойдется в 272 рубля. В продуктовую корзину входят мука, молоко, яйца и сахар. Самым дорогим ингредиентом названы яйца — десяток категории С1 стоит около 100 рублей.