Почему ваши овощи гниют в погребе? Ошибки, которые вы совершаете каждый год

Вы собрали тонну картофеля, моркови и свеклы, но через месяц половина урожая покрылась плесенью или проросла? Виноваты не грызуны и не плохие семена.

Чаще всего ошибки кроются в мелочах, которые вы игнорируете. Например, знаете ли вы, что морковь и яблоки нельзя хранить рядом?

Или что картофель боится не только света, но и тишины?Начнём с подготовки. Многие закладывают в погреб овощи прямо с грядки, не просушивая их.

Это фатальная ошибка: влага на кожуре вызывает гниение.После уборки разложите урожай под навесом на 2–3 дня, чтобы он «подышал».