Чем удобрить свеклу, чтобы она была сладкой, как в детстве: метод наших бабушек

Помните, как в детстве свекла из бабушкиного огорода таяла во рту, будто карамель? Секрет не в забытых сортах, а в трёх подкормках, которые сегодня незаслуженно заменяют химией. Первое правило — никакого свежего навоза.

Он превратит корнеплоды в жесткие и безвкусные «камни».Вместо этого, как только свекла выпустит 2–3 настоящих листа, полейте её раствором поваренной соли (1 ст.

л. на 10 л воды). Звучит странно, но натрий в соли активирует накопление сахаров.Повторите полив через месяц, но уже с добавлением борной кислоты (5 г на 10 л).

Бор предотвратит образование пустот в корнеплодах и усилит их сладость.Второй этап — зола, но не простая. Соберите золу от сжигания березовых дров, просейте и залейте кипятком (2 стакана на 5 л).