Китайский способ выращивания овощей, который увеличит урожай в 5 раз. Это гениально

На крошечных участках китайские фермеры собирают рекордные урожаи — в 5–7 раз больше, чем европейцы. Как им это удаётся? Доктор Ли Вэй из Пекинского аграрного университета в эксклюзивном интервью National Geographic раскрыл три правила, которые взорвали соцсети.Первое: сажайте овощи не рядами, а спиралями.

Этот приём, известный как «драконья грядка», позволяет растениям получать равномерное освещение.Второе: используйте бамбуковые шесты с подвешенными бутылками воды — испаряясь, она создаёт микроклимат, как в теплице.Третье и главное: поливайте не корни, а… листья раствором рисовой воды после варки. «Крахмал — это природный стимулятор фотосинтеза», — утверждает Ли.

Эксперименты в провинции Сычуань показали: при таком подходе огурцы дают до 50 плодов с куста вместо обычных 10. Скептики называют это «восточной магией», но результаты говорят сами за себя.Спиральная посадка — не просто причуда.

Физики из Шанхайского университета доказали: такая форма минимизирует тень между растениями.Каждый лист получает на 20% больше света, чем при рядовой схеме.