Куриные бёдра в соусе "Терияки" в духовке
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Предлагаю приготовить в духовке очень вкусные, ароматные куриные бёдра, запечённые в соусе "Терияки" и соевом соусе в духовке. Благодаря соусу "Терияки", бёдрышки получаются аппетитными, покрытыми красивой глянцевой корочкой. Куриные бёдра, приготовленные по этому рецепту, можно подать с любым гарниром или свежими овощами и зеленью.
Для приготовления куриных бёдер в соусе "Терияки" в духовке потребуется:
куриные бедра - 6 шт.;
соус "Терияки" - 50 мл;
соевый соус - 50 мл;
соль, специи - по вкусу;
кунжут - по вкусу (по желанию).
Подготовить продукты. Куриные бёдра промыть водой и обсушить.
Переложить бёдрышки в миску, добавить соль по вкусу (добавляя соль, учитывайте солёность соевого соуса и соуса "Терияки", в которых в дальнейшем будет мариноваться мясо) и любые специи (я использовала паприку, сушёный чеснок и карри).
В миску с бёдрами влить соевый соус и соус "Терияки". Тщательно перемешать куриные бёдрышки, втирая в мясо соусы и специи. Оставить мариноваться куриные бёдра в прохладном месте на 1-2 часа.
Выложить замаринованные бёдрышки на противень, застеленный тефлоновым ковриком (или пергаментом). Маринад на этом этапе не выливайте, он нам понадобится для смазывания бёдер в процессе запекания.
Запекать куриные бёдра в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Затем достать противень с бёдрышками и с помощью кисточки смазать их смесью соуса "Терияки" и соевого соуса, в которой мариновалось мясо. По желанию присыпать кунжутом. Поставить противень в духовку ещё на 10 минут.
Вкусные, сочные куриные бёдра достать из духовки и с гарниром подать к столу. Благодаря соусу "Терияки", запечённые бёдрышки получаются очень аппетитными!
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/18926
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Куриные_бедра_в_духовке #Запеченное_мясо