ru24.pro
Жизнь
Февраль
2025
1 2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28

Куриные бёдра в соусе "Терияки" в духовке

Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Предлагаю приготовить в духовке очень вкусные, ароматные куриные бёдра, запечённые в соусе "Терияки" и соевом соусе в духовке. Благодаря соусу "Терияки", бёдрышки получаются аппетитными, покрытыми красивой глянцевой корочкой. Куриные бёдра, приготовленные по этому рецепту, можно подать с любым гарниром или свежими овощами и зеленью.

Для приготовления куриных бёдер в соусе "Терияки" в духовке потребуется:
куриные бедра - 6 шт.;
соус "Терияки" - 50 мл;
соевый соус - 50 мл;
соль, специи - по вкусу;
кунжут - по вкусу (по желанию).

Подготовить продукты. Куриные бёдра промыть водой и обсушить.

Переложить бёдрышки в миску, добавить соль по вкусу (добавляя соль, учитывайте солёность соевого соуса и соуса "Терияки", в которых в дальнейшем будет мариноваться мясо) и любые специи (я использовала паприку, сушёный чеснок и карри).

В миску с бёдрами влить соевый соус и соус "Терияки". Тщательно перемешать куриные бёдрышки, втирая в мясо соусы и специи. Оставить мариноваться куриные бёдра в прохладном месте на 1-2 часа. 

Выложить замаринованные бёдрышки на противень, застеленный тефлоновым ковриком (или пергаментом). Маринад на этом этапе не выливайте, он нам понадобится для смазывания бёдер в процессе запекания.

Запекать куриные бёдра в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Затем достать противень с бёдрышками и с помощью кисточки смазать их смесью соуса "Терияки" и соевого соуса, в которой мариновалось мясо. По желанию присыпать кунжутом. Поставить противень в духовку ещё на 10 минут.

Вкусные, сочные куриные бёдра достать из духовки и с гарниром подать к столу. Благодаря соусу "Терияки", запечённые бёдрышки получаются очень аппетитными!

Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/18926
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Куриные_бедра_в_духовке #Запеченное_мясо