"Азу" из свинины
Свинину обжарил в сотейнике
Добавил лук, морковь, соленые огурцы, зелень укропа, тушил примерно 15 минут.
Предварительно обжаренный картофель(зря это сделал, надо было сырым добавлять) смешал с содержимым сотейника и тушил еще 10 минут.
В конце готовки приобщил к этому делу банку помидоров в собственном соку(700 г), пару чайных ложек копченой паприки, соль, сахар, немного томатного сока. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита!
Добавил лук, морковь, соленые огурцы, зелень укропа, тушил примерно 15 минут.
Предварительно обжаренный картофель(зря это сделал, надо было сырым добавлять) смешал с содержимым сотейника и тушил еще 10 минут.
В конце готовки приобщил к этому делу банку помидоров в собственном соку(700 г), пару чайных ложек копченой паприки, соль, сахар, немного томатного сока. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита!