Сырные палочки в духовке в домашних условиях

Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Сырные палочки - универсальная выпечка, их можно подавать к первым блюдам, к чаю или как закуску к пиву. Готовятся они в домашних условиях и просто, и быстро. Выпекаются в духовке. Сырные палочки, приготовленные по этому рецепту, имеют насыщенный вкус, поэтому не нуждаются в дополнительных добавках. Сверху их можно посыпать кунжутом, маком или тмином. Всем советую попробовать эту простую и вкусную выпечку!

Для приготовления сырных палочек в духовке в домашних условиях понадобится:
сливочное масло - 100 г;
яйцо - 1 шт.;
сыр - 200 г;
сахар - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
мука - 2 стакана;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.
ДЛЯ ПОСЫПКИ:
яйцо (мелкое) - 1 шт.;
кунжут для посыпки (по желанию).
Объём стакана 200 мл.

Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно согрелось и стало мягким. В объёмной миске соединить сливочное масло комнатной температуры и сырое яйцо, растереть вилкой до однородности.

Сыр натереть на мелкой терке.

Я взяла 100 грамм брынзы и 100 грамм сыра твёрдых сортов, можно взять 200 грамм одного вида сыра.

К смеси масла и яйца добавить сыр, растереть вилкой до однородности. Всыпать сахар, соль (если сыр очень солёный, соль можно не добавлять), перемешать. Добавить 100 грамм муки и разрыхлитель, перемешать вилкой.

Понемногу добавляя оставшуюся муку, замесить эластичное, не липнущее к рукам сырное тесто для палочек.

Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто разделить на равные части (я разделила на 10 частей). Из каждой части теста скатать палочку, как на фото, и выложить на застеленный противень. Небольшое яйцо взбить вилкой в небольшой ёмкости до однородности. Смазать яйцом каждую сырную палочку, посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Готовую выпечку достать из духовки. Сырные палочки с кунжутом, приготовленные по этому простому рецепту в домашних условиях, получаются очень вкусными, хрустящими. Их можно подать в качестве дополнения и к чаю, и к различным супам.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Рецепт https://rutxt.ru/node/1572
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Выпечка_с_сыром #Выпечка_с_брынзой #Блюда_для_пикника #Печенье #Несладкая_выпечка