Три блюда из одной куриной грудки: чем удивить гостей в новогодние праздники

Фото: shutterstock.com / Gayvoronskaya_Yana Вам понадобятся: 100 г сырого куриного филе, 100-200 г любой колбасы или ветчины, 300-400 г отварных или консервированных овощей, 3-4 сырых куриных яйца, майонез, зелень и соль по вкусу.Приготовление.

Куриное филе отварите в подсоленной воде и остудите в ней же, чтобы оно было сочнее. Отдельно отварите яйца вкрутую, а затем остудите их в холодной воде.

Колбасу, овощи и отварное куриное филе нарежьте кубиками, яйца пропустите через яйцерезку. Все компоненты сложите в глубокую емкость, добавьте мелко нарезанную зелень и соль.

Заправьте салат майонезом, перемешайте и отправьте на 2-3 часа в холодильник, чтобы он настоялся. Фото: shutterstock.com / Cesarz Вам понадобятся: 1 л воды, 300 г куриного филе, 400 г отварных или консервированных овощей, 30 г желатина, соль, перец горошком и лавровый лист.Приготовление.