Самый простой и быстрый способ приготовить домашние мини-пончики
Пожалуй, это самый простой и быстрый способ приготовления пончиков. Понадобится всего 4 ингредиента и минимум времени, чтобы сделать по-настоящему вкусные пончики. Если вы любите сладкое — просто добавьте больше сахара. Если вы хотите подать пончики в качестве соленой закуски с различными соусами — слегка подсолите тесто.
Необходимые ингредиенты:
- мука — 200 гр.;
- натуральный йогурт — 270 гр.;
- разрыхлитель — 8 гр.;
- соль, сахар — по вкусу.
Способ приготовления
Подготовка теста займет всего пару минут: просто соедините все ингредиенты в миске и замесите однородное тесто.
Переложите подготовленное тесто в кондитерский мешок с большой круглой насадкой. Отсаживайте пончики в раскаленное растительное масло. Для удобства можно использовать ножницы.
Обжаривайте пончики до золотистого состояния.
Перед подачей пончики можно обвалять в сахаре или присыпать сахарной пудрой.