Сырный суп с курицей по домашнему

Сегодня я хочу предложить приготовить cырный суп с курицей по домашнему.

Готовим суп:

В кастрюлю наливаем 2,5 л воды. Кладём 2 куриные ножки и варим до готовности.

Пока вариться бульон готовим сухарики. Белый хлеб нарезаем кубиками и отправляем в духовку на 10-15 минут при 180 °C.

Куриные ножки вынимаем из бульона и мелко нарезаем.

Картофель 4-5 шт. нарезаем кубиками, отправляем в бульон и варим 15 минут.

Лук 1 шт. нарезаем мелко и обжариваем 2 минуты.

Добавляем к луку морковь натёртую на крупной тёрке и тоже обжариваем пару минут.

Сырки плавленные 2 шт. нарезаем кубиками и отправляем в суп.

Добавляем в суп также нашу курицу, лук с морковкой и соль, перец по вкусу.

Помешивая варим до полного растворения сырков. Затем подаём добавляем сухарики и зелень.

Наш суп готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!

Ингредиенты:

• сыр плавленный 2 шт.
• картофель 4-5 шт.
• морковь
• лук
• растительное масло
• соль, перец
• куриные ножки 2 шт.
• белый хлеб