Мята – это не только ароматная приправа, но и отличное дополнение к чаю. Она обладает множеством полезных свойств, которые делают её популярной в народной медицине и кулинарии.
Мята помогает снять стресс и улучшить сон благодаря своим успокаивающим свойствам. Мятный чай способствует улучшению пищеварения и помогает при расстройствах желудка. Мята обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают при различных воспалениях и инфекциях. Эфирные масла мяты помогают облегчить дыхание при простудных заболеваниях.
Рекомендуется к просмотру:
Квашеными называют овощи, которые подвергли ферментации – то есть их переработали с помощью микроорганизмов, живущих, например, на продукте или посуде.
В чём польза квашеной капусты
После ферментации в капусте появляется много пробиотиков, она насыщается антиоксидантами. Кроме того, в ней увеличивается содержание витаминов и минералов. Благодаря всем этим веществам квашеная капуста обретает новые полезные свойства.
Рекомендуется к просмотру:
Икру из грибов можно приготовить на один раз для бутербродов или в качестве дополнительного гарнира. Можно использовать в качестве закуски, паштета. А можно заготовить впрок на зиму.
Рекомендуется к просмотру:
Пишет holomonova: Каждый год обязательно заготавливаю огурцы с мукой , они очень хороши для, салата, для винегрета и бесподобны в рассольнике. Огурцы получаются настоящими квашенными, с характерной кислинкой, без пустот, равномерно окрашенными. Мука добавляется для брожения, как квас ставят на ржаной закваске. Очень полезно, как и все квашеные продукты.
Рекомендуется к просмотру:
читать далее
