Самый оригинальный суп, который я когда-либо пробовала - cмешала несмешиваемое
Рецептом сырного супа с пивом и беконом поделился мой друг, который обожает находить необычные блюда и готовить их.
В супе соединились, казалось бы, несочетаемые ингредиенты, но они дали невероятный эффект!
- Нарежьте 200 грамм бекона на небольшие кусочки.
- Жарьте в глубокой кастрюле на масле примерно 5 минут.
- Добавьте 1 столовую ложку сушёного чеснока, столько же копченой паприки и 35 грамм пшеничной муки.
- Перемешайте и жарьте 2-3 минуты, также не отходя от кастрюли.
- Налейте 200 миллилитров светлого пива и 300 миллилитров куриного бульона.
- Перемешайте. Влейте 200 миллилитров молока и столько же 33%-х сливок. Варите 3-4 минуты.
- Натрите 250 грамм моцареллы.
- Небольшими порциями добавляйте её в суп, тщательно помешивая.
Блюдо готово! Обязательно попробуйте этот суп и поразите свои рецепторы!
![](http://mtdata.ru/u14/photo71DB/20623934678-0/original.png#20623934678)
![](http://mtdata.ru/u14/photo1767/20847007527-0/original.png#20847007527)
![](http://mtdata.ru/u14/photo26A7/20070080376-0/original.png#20070080376)
![](http://mtdata.ru/u14/photo4CB1/20293153225-0/original.png#20293153225)
![](http://mtdata.ru/u14/photo0676/20516226074-0/original.png#20516226074)
![](http://mtdata.ru/u14/photo1181/20739298923-0/original.png#20739298923)